Hanfprotein mit natürlichem Vitamin B12 aus der Schweiz: pflanzliches Eiweiss für Sport und Alltag, mit Rezept für Protein Bites.
Hanfprotein mit natürlichem B12: pflanzlich und aus der Schweiz Read More »
Unser Eichelmehl kommt aus einem Agroforst in Portugal: Erntezeit bei Freixo do Meio und Rezepte aus der Weltküche.
Eichelmehl aus dem Montado: Erntezeit bei Freixo do Meio Read More »
Das Leinöl Monatsset: vier Fläschchen Demeter-Leinöl, eines pro Woche, immer frisch. Mit Rezeptidee aus der Weltküche.
Leinöl Monatsset: ein kleines Ritual für volle Tage Read More »
Unsere Schwarzkümmelseife haben wir selbst entwickelt. Die ersten Blöcke entstanden in Handarbeit im «Forschungslabor Zuhause» von Gründer Antonius Conte und wurden zuerst am eigenen Körper getestet. So ist das manchmal bei uns, nicht immer, aber auch nicht selten. Was in der Schwarzkümmelseife steckt Die Seife besteht aus wenigen, natürlichen Zutaten. Synthetische Zusätze, Konservierungs-, Duft- und
Schwarzkümmelseife: handgemacht, aus dem Forschungslabor Zuhause Read More »
56 Pestizid-Wirkstoffe sind seit 2011 bei der EU-Neuprüfung durchgefallen. Jetzt wird über unbefristete Zulassungen diskutiert. Was das bedeutet und was Bio anders macht.
Pestizide ohne Ablaufdatum? Warum regelmässige Prüfung wichtig ist Read More »
Am European Organic Congress 2026 forderte die Bio-Branche ein klares Bekenntnis zu Bio. Was das für die Schweiz und für NaturKraftWerke bedeutet.
Bio als Investition in die Zukunft: Was der EU-Bio-Kongress in Cork zeigt Read More »
Die Schweizer Bio-Maisernte 2026 erreicht nur rund 35 % des Vorjahres. Warum Regionalität wichtig bleibt, aber keine Garantie ist, und was das für NaturKraftWerke heisst.
Bio-Maisernte 2026: Warum regional nicht immer verfügbar heisst Read More »
Unser Demeter Haselnussmus ist nicht nur ein köstlicher Brotaufstrich, sondern auch vielseitig in der Küche einsetzbar. Hier erfährst du, was es ausmacht, woher es kommt, wie du es verwendest und wie du es am besten aufbewahrst. Was unser Demeter Haselnussmus besonders macht Herkunft: die Ölmühle Zürcher Oberland Hergestellt wird unser Mus in der Ölmühle Zürcher
Demeter Haselnussmus: cremig, rein, aus dem Zürcher Oberland Read More »
Wie entstehen kaltgepresste Öle, die Geschmack und Charakter der Saat bewahren? Im Gespräch mit der Plattform LifeVERDE erzählt NaturKraftWerke-Gründer Antonius Conte, wie er Kunst und Lebensmittel verbindet, was hinter der Weltküche steckt und wie er soziale Nachhaltigkeit versteht. Erstveröffentlichung auf LifeVERDE am 12.01.2022 | Interview: Veronika Gruber | Bilder: Pixabay, Antonius Conte
Kaltgepresste Öle mit Haltung: Antonius Conte im Interview Read More »
Unser Guarana-Pulver stammt aus dem Amazonas-Regenwald, geerntet von Hand durch Familien des ONCA-Projekts. In diesem Beitrag erfährst du, woher es kommt, warum Herkunft beim Guarana besonders zählt und wie du das Pulver verwendest. Guarana-Pulver und der Regenwald: Warum Herkunft zählt Wer Guarana verkauft, muss sich eine ehrliche Frage stellen: Ist das sinnvoll? Für uns lautet
Guarana-Pulver aus dem Regenwald: handgeerntet im ONCA-Projekt Read More »