Schwarzkümmelseife: handgemacht, aus dem Forschungslabor Zuhause

Unsere Schwarzkümmelseife haben wir selbst entwickelt. Die ersten Blöcke entstanden in Handarbeit im «Forschungslabor Zuhause» von Gründer Antonius Conte und wurden zuerst am eigenen Körper getestet. So ist das manchmal bei uns, nicht immer, aber auch nicht selten. Was in der Schwarzkümmelseife steckt Die Seife besteht aus wenigen, natürlichen Zutaten. Synthetische Zusätze, Konservierungs-, Duft- und

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Demeter Haselnussmus: cremig, rein, aus dem Zürcher Oberland

Unser Demeter Haselnussmus ist nicht nur ein köstlicher Brotaufstrich, sondern auch vielseitig in der Küche einsetzbar. Hier erfährst du, was es ausmacht, woher es kommt, wie du es verwendest und wie du es am besten aufbewahrst. Was unser Demeter Haselnussmus besonders macht Herkunft: die Ölmühle Zürcher Oberland Hergestellt wird unser Mus in der Ölmühle Zürcher

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Guarana-Pulver aus dem Regenwald: handgeerntet im ONCA-Projekt

Unser Guarana-Pulver stammt aus dem Amazonas-Regenwald, geerntet von Hand durch Familien des ONCA-Projekts. In diesem Beitrag erfährst du, woher es kommt, warum Herkunft beim Guarana besonders zählt und wie du das Pulver verwendest. Guarana-Pulver und der Regenwald: Warum Herkunft zählt Wer Guarana verkauft, muss sich eine ehrliche Frage stellen: Ist das sinnvoll? Für uns lautet

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Violettglas: Warum unser Leinöl im dunklen Glas steckt

Unser Demeter-Leinöl füllen wir in Violettglas ab, eine dunkle, fast schwarze Glasflasche. Zwar sieht das besonders aus, es hat aber vor allem einen praktischen Grund: Violettglas schützt empfindliche Lebensmittel vor Licht. In diesem Beitrag erfährst du, wie das funktioniert und warum wir uns bewusst für diese teurere Verpackung entschieden haben.

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Frühjahrskur mit lebendigem BIO-Birkensaft

Das Frühjahr ist die beste Zeit für eine 3- bis 6-wöchige Kur mit natürlichem Birkensaft. Geerntet wird von April bis Mitte Mai, weil die Blattknospen der Bäume noch geschlossen sind. Das Anzapfen der Birken erfolgt schonend und das Birkenwasser fliesst unter Ausschluss von Sauerstoff in die Flaschen. Birkenwasser enthält eine Fülle von Mineral­- und sekundären

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Kraftmüesli von NaturKraftWerke gewinnt Wettbewerb

Die Oliv-Leserschaft hat uns eine schöne Nachricht beschert: Das Ur-Müesli wurde im Rahmen eines Wettbewerbes in der Kategorie Lebensmittel zum Favorit gewählt. Wir bedanken uns für das Voting und das Interesse an diesem Produkt. Der pfluglose Mischfruchtanbau liegt uns am Herzen und das Ur-Müesli verkörpert diese Idee einer nachhaltigen und sozio-fairen Landwirtschaft auf vortreffliche Weise.

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Gomasio öffne dich

GOMASIO mit Schwarzem Sesam Gomasio stammt ursprünglich aus Japan und fand den Weg über die makrobiotische Küche in den Westen. Gomasio ist geröstetes Sesamsalz und ein ideales Gewürz für Gemüsegerichte als auch für Getreidespeisen. Es wird nach Lust und Laune über angerichtete Speisen gestreut. Gomasio fördert das körperliche Gleichgewicht und ist für den täglichen Gebrauch

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