56 Pestizid-Wirkstoffe sind seit 2011 bei der EU-Neuprüfung durchgefallen. Jetzt wird über unbefristete Zulassungen diskutiert. Was das bedeutet und was Bio anders macht.
Pestizide ohne Ablaufdatum? Warum regelmässige Prüfung wichtig ist Read More »
Am European Organic Congress 2026 forderte die Bio-Branche ein klares Bekenntnis zu Bio. Was das für die Schweiz und für NaturKraftWerke bedeutet.
Bio als Investition in die Zukunft: Was der EU-Bio-Kongress in Cork zeigt Read More »
Die Schweizer Bio-Maisernte 2026 erreicht nur rund 35 % des Vorjahres. Warum Regionalität wichtig bleibt, aber keine Garantie ist, und was das für NaturKraftWerke heisst.
Bio-Maisernte 2026: Warum regional nicht immer verfügbar heisst Read More »
Unsere Regale aus Ackerpflanzen bestehen aus einem holzähnlichen Werkstoff, der aus Reststoffen einjähriger Kulturen wie Raps, Hanf, Weizen und Hopfen gewonnen wird. Deshalb bauen wir daraus seit vielen Jahren unsere Messestände, unseren Fabrikladen in Aathal und Verkaufsmöbel für Bioläden. Ausserdem kannst du die Regale bei uns ausleihen oder nach deinen Wünschen bauen lassen.
Regale aus Ackerpflanzen: Ladenbau zum Ausleihen und auf Anfrage Read More »
Unser Demeter-Leinöl füllen wir in Violettglas ab, eine dunkle, fast schwarze Glasflasche. Zwar sieht das besonders aus, es hat aber vor allem einen praktischen Grund: Violettglas schützt empfindliche Lebensmittel vor Licht. In diesem Beitrag erfährst du, wie das funktioniert und warum wir uns bewusst für diese teurere Verpackung entschieden haben.
Violettglas: Warum unser Leinöl im dunklen Glas steckt Read More »
Auf unseren Etiketten und im Shop findest du kaum Versprechen wie «stärkt das Immunsystem» oder «gut für die Verdauung». Das ist kein Zufall: Gesundheitsbezogene Angaben machen wir bewusst nur selten. Hier erklären wir, was diese Angaben sind, was das Gesetz erlaubt und warum wir einen anderen Weg gehen. Was sind gesundheitsbezogene Angaben? Gesundheitsbezogene Angaben, auch
Gesundheitsbezogene Angaben: Warum wir darauf verzichten Read More »
Bei NaturKraftWerke gibt es kaum Left-overs, denn wir setzen auf Vollverwertung: Aus jeder Saat machen wir so viel wie möglich. Hier erfährst du, was nach dem Pressen mit dem Rest passiert.
Vollverwertung: Warum bei uns kaum etwas übrig bleibt Read More »
NaturKraftWerke: wer wir sind NaturKraftWerke ist eine Schweizer Firma, die seit 1996 biologische und biologischdynamische Produkte produziert und veredelt. NaturKraftWerke® ist aber auch ein wachsendes Netzwerk von freundschaftlich assoziierten Landwirtschaftsbetrieben und Primärproduzenten. Vegan ist für uns eine Haltung: Unsere elementaren Lebensmittel, Naturprodukte und Nahrungsergänzungen sind mit wenigen bewussten Ausnahmen vegan. Zudem sind wir seit 30
Eine Liebeserklärung an einen zu Unrecht verteufelten Nährstoff. Kaum ein Nahrungsbestandteil hat in der Ernährungsdiskussion so sehr sein Fett abbekommen wie – das Fett. Für viele ist Fett ist schuld an dicken Bäuchen, Diabetes, Krebs, Herzproblemen und sogar an Alzheimer. Die Folge: Die Fettvermeidung nimmt heute fast hysterische Züge an. Von der Magermilchkuh bis zum